春になり、気候もだんだん暖かくなってきました。
外は少し肌寒くても、太陽が出ればハウスの中は余裕の30度超えの真夏となっています。。
夏野菜のイメージが強いトマトですが、意外と真夏の高温と激しい日差しには弱いので、ハウス栽培においては、個人的には春先がベストシーズンだと感じています。
当農園のトマト達は、手塩にかけた甲斐もあり、今まさに味も乗って美味しいと好評を頂いています。
味にこだわるあまり、ちょっと小ぶりなものも多いですが、その分糖度と旨味が凝縮されています。
よろしかったらお試し下さい^^